
“吓到” Biluochun!这个在Yanyu Jiangnan的“大师Yunhe”“书面”茶故事
9月10日凌晨6点,在台湾湖海岸的苏州市东山镇,晨雾覆盖了整个山脉的茶山。
在茶灌木丛中,苏州东山( Tea Co.在60岁那年,他早点赶到茶山去照顾茶树,为来年的保险杠收获做准备。
“在白露水之后,天气干燥。我们必须确保每天的茶树水分,以便茶树能更好地生长。”尽管不是采摘季节,但刘·隆威(Liu )并没有阻止他忙碌的步伐。
今年是Liu 在江苏省苏州市的东山镇开展业务的第41年,这也是他的“东山茶厂”的第一年,被商务部认可为“时代中的中国品牌”。
东山镇( Town),也被称为东山( ),全年都有美丽的山脉和河流,云朵和雾气,宜人的气候以及鲜花和水果。这是中国著名的茶和水果间划分区。 是该国十大著名茶,在这个美丽的地方大力发展。
用松花制成酒,用春水煮茶。如果一杯西湖朗吉(West Lake )含有一半的江南()。然后,另一半隐藏在江苏苏州的 中。
也被称为“恐怖香气”。它闻起来像花和水果。那是因为苏州人们将双载茶树与花和果树混合在一起,并将花和水果的香气融化成茶芽。
北山( )的孩子们长大了,闻到了茶的香气,“大师云恩”( Yunhe Yunhe)用茶的香气开发。
Liu 出生于1964年,来自Yunhe县 Town的 。回想起在另一个地方开展业务的旅程,他的眼睛里闪烁着闪烁的光芒,但也有一些无法发现的苦味。
“我们开始在这里发展,我们正在建立一家点心商店。”当我们第一次到达时,为了立足,一家人挤进了小巷里的一间小租房,早起起床,迟到了点心。
艰苦而疲倦的工作使刘·隆威(Liu )感到孤独和无助。在每个疲倦的夜晚,他都想到了放弃。
“但是我的妻子一直支持我,她的鼓励给了我坚持不懈的动力。”刘·隆威说。
在点心商店中,从南到北的茶供应商运输了细长,芬芳和优雅的双阳。
Liu 意识到比点心更有价值,并且具有市场前景。
刘·隆维(Liu )在热爱茶中,放弃了点心业务,并正式进入了沃克西( Tea ),专门从事 Tea的生产和管理,并致力于学习和了解的生产技能。
1996年,市场安静地发生了变化。 Liu 的 Tea 的运营损失。工人走了单独的方式,只剩下一个空的茶厂。
“这家经营多年的茶厂是否会这样?”凭着“试图看看它是否有效的精神,它会起作用吗?”当时曾是 Tea 的生产技术经理Liu 咬紧牙关,主动签约了 Tea 和的原始茶园基地,购买了“ Biluo”商标,并及时重新安置了20多名工人来找工作,以便获得 Tea ,可以带回死亡。”
“合同是在掌握技术之后,了解茶并能够品尝茶。”为了掌握生产的本质
江南茶文化博物馆,他谦虚地向Tea 寻求建议。
Liu 记得那时,他每天不得不炒十个或二十盆的茶。每次他搅拌茶时,他的手都没有掌握高温,他的手被水覆盖。
他的手被水覆盖,很难洗手,但他没有放弃,白天和黑夜学习了茶点。
从选择茶的时间到搅拌时期,他在每个连接方面都在努力卓越,努力实现完美,并不断提高茶的质量。
那些忙碌而艰难的日子使他的手充满了茶的香气,他还发展了制作茶的技巧。
2000年,国有企业改革的春季微风悄然炸毁,沃克西亚茶厂被改造成私人企业,该公司更名为苏州东山茶厂。
结果,东山茶厂在新领导人刘·隆威(Liu )的领导下开设了新的篇章。
2004年,当奥斯曼萨斯()芬芳时,东山茶厂的“ bi luo”品牌Bi Luo Chun Tea进入了人们的大厅。这种具有一千年历史的“致敬帝国茶”重新出现,它也使背后的“茶商”刘·隆威(Liu )成为著名的茶商。
后来,东山茶厂被改造并升级为苏州东山茶厂有限公司,刘·隆维(Liu )在中国也被任命为一名出色的企业家,这是无形文化遗产的代表性继承者,是 茶茶的制作技巧,以及中国茶的大师。
在江南做某事之后,刘·隆威(Liu )并没有忘记他在家乡的村民。
苏州县距东山镇( Town)超过470公里的Yunhe县的镇是Liu 的家乡。这个地方与东山小镇相同,也是一个茶小镇。
每年3月至4月,当达到的生产期时,Liu 将领导30多个“ Yunhe ”,并在向 茶基地制作茶的经验,以对茶摘和茶进行茶进行技术支持,以便的质量更好。
一杯绿色的蜗牛春天,茶的香气喝醉了。 “闻到”茶和茶水的香气,当地人民的皮带正在膨胀。
由刘·隆威(Liu )创立的东山农民 Tea 合作社采用了“基础 +农民”和“六个统一”管理模型,以教当地农民茶水制作技术,并带领农民创造财富。今年,合作成员的数量已增加到6,000多个。
In order to the and labor of local tea and fruit , Liu in the of tea , built , water pools, , water and other , tea from the to in on , and hired to teach and guide tea and fruit , , and , so当地的茶农技术将更加精致,收入将翻了一番。
“我希望通过自己的努力,越来越多的人可以品尝到高质量的双胞胎,让村民过上更好的生活。”在谈论开展业务的最初意图时,Liu 的想法非常简单。
“茶叶商人不仅需要拥有自己的工厂和品牌,而且还需要传递茶文化。”为了促进茶文化并继承了茶的无形文化遗产,Liu 还投资于2009年建立
江南茶文化博物馆。
博物馆主题是“台东山双隆”,整合茶文化展示,无形的文化遗产研究经验,茶技巧训练,茶园观光和茶叶水果,成为传播茶文化和新地标的窗口。
通过
江南茶文化博物馆的这个“小窗户”,人们看到了旧的 Fried手工艺和长期存在的茶文化。
但是Liu 认为这还不够。他非常清楚,如果想转移到更广阔的市场,它必须继续进行创新。
他带领团队在研发上投入大量精力,并开发了40多种具有新颖口味的新茶产品,实现了从单身到多样化的产品的转型,并且最好在新加坡,东南亚以及其他国家和其他国家 /地区销售。 的香气从苏州流向世界。
如今,每个人都知道“吓”的双隆。 Liu 对未来充满期望。他说,在这个多雨的江南
江南茶文化博物馆,他将继续写更多有关比洛兴的故事。