2024年“关于英国下午茶文化的遗产和发展的研究” 8900 Words.docx

研究英国下午茶文化的继承和发展

概括

茶不仅是一种饮料，而且是一种文化和精神。至于下午茶，人们的脑海中总会有一些西方国家。尽管中国是世界上最大的茶叶生产商，但中国拥有丰富的茶文化。但是英国下午茶文化论文，随着历史的发展，西方国家，尤其是英国的下午茶已经开发和促进，具有深刻的文化含义。

尽管茶文化起源于中国，但英国的独特历史背景​​和习俗已经达到了新的高度。英国下午茶是英国的地标之一，具有崇高而优雅的气质。它严重影响了英国的生活方式，在英国文学中也具有重要意义。本文将研究英国下午茶的继承和发展，分析英国下午茶文化的历史，发展，仪式和文化内容，从文献分析和历史发展的角度进行，并总结英国下午茶文化的本质。研究将有助于改善英国下午茶文化的地位，同时促进中英语茶文化的交流，并避免因文化交流中的误解而引起的文化差异。

关键词：英国下午茶文化；继承与发展；文化内涵

目录

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引言2

.1研究背景2

.2研究的目的和意义2 2

.3论文3的总体结构

。文字评论4

.1外国研究4

.2国内研究4

英国下午茶文化的历史发展的分析6

.1英国下午茶的历史6

.1.1英国下午茶的起源6

.1.2英国下午茶文化的发展和扩展7

12132.3英国下午茶的内容7

.2.1茶组8

13293.2.2型茶10

.2.3甜点10

11453.3礼节10

.3.1下午茶的时间和位置11

.3.2英国下午茶服装文化11

24684.3.33下午茶礼节11

39634。英国下午茶的文化含义12

.1健康生活方式12

.2独特的文化形式12

.3丰富的文学图像13

摘要14

25115参考文献15

1。简介

英国最独特，最具代表性的茶中断，即英国的下午茶。下午茶起源于19世纪初期。据说创始人是伯福德公爵夫人。下午茶是简单而优雅的，浪漫的风格，并不缺乏兴趣，很快就成为了上层阶级的宠儿，人们也效仿并成为悠久历史上的习俗。随着下午茶文化的流行，三明治也同时发布，这两件事结合在一起，是最正统的英国下午茶。此外，英国人的传统是使用冷食和冷切口作为茶点。

1.1研究背景

中国是世界上最大的茶生产商。英国是最大的茶消费者。下午茶起源于中国，但英国的下午茶已经达到了新的水平。作为家乡茶，中国人的人均茶消费量为0.4公斤。英国不会产生茶，但人均茶的最大消费量高达3公斤。英国的茶消费量几乎占英国总消费量的70％。英国是世界上最大的茶消费者。英国每年进口约10,000吨茶，在世界上排名第一。在英国，茶已成为必要的饮料，生活的必要性和精神上的享受。

英国下午茶是世界下午茶的重要组成部分，它激发了我们的追求和探索。中国茶与茶一起介绍给英国，因此中国茶与英国的下午茶密切相关。对于当地的英国文化来说，“茶”是一种外国商品，但与当地文化相结合，形成具有英国民族特征的茶文化。对英国“下午茶”的研究不仅可以帮助我们了解英国习俗，而且对英国精神文明的研究具有非常重要的学术和实际意义。

1.2研究的目的和意义

英国下午茶是世界下午茶中非常重要的话题。但是，对英国下午茶的研究，尤其是在英国的低文化研究方面，没有得到足够的关注，并且近年来有很少的系统研究。本文将从文化的角度探讨英国下午茶文化的起源，发展，礼节和文化含义，加深对英国下午茶文化的理解，促进中英语茶文化的交流，并避免在文化交流中造成误解的文化差异。另一方面，对其他国家的茶文化的研究可以促进世界茶文化的交流，并反映中国茶文化的重要性和魅力。

随着全球化的加速，国际交流变得越来越频繁，文化交流变得越来越重要。为了促进文化交流，对文化差异的比较研究在文化交流中起着重要作用。当我们比较文化差异时，了解外国文化尤其重要。英国低酒精茶以其严格的礼节而闻名。礼节是文化交流的重要组成部分

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部分的。英国下午茶有不同的历史，气候，发展和文化，尽管最初是从中国推出英国的英国下午茶。探索英国下午茶礼节文化的发展有利于交换中国和英国茶文化。探索英国下午茶礼节不仅可以帮助我们加深对英国茶文化的理解，而且还可以加深对中国茶文化的理解。此外，对英国的“下午茶文化”的研究还反映了英国的生活概念和价值观。我们可以利用英国在处理外国文化挑战方面的经验来继承中国传统文化。

1.3纸的整体结构

本文可以分为五个部分。第一部分介绍了本文在国内外本文的当前状态，背景，目的和意义。第二部分是文献综述。第三部分介绍了英国下午茶的历史，组成部分和礼节。第4部分：欣赏英国下午茶的文化内涵。第五部分是结论。

2。文学评论

目前，在英国，关于下午茶文化的研究很少，但是作者可以通过阅读这些参考文献获得良好的灵感。在外国研究中，大多数学者更加关注英国下午茶的历史和发展。

2.1外国研究

由于西方茶的历史悠久，即使在英国，该领域的外国研究也有限。大多数学者正在探索茶叶贸易和茶文化，而很少有人学习英国茶及其文化含义。

关于茶会对中国产生更大的影响。 1949年，吴胡隆先生将其翻译成中文。本书涵盖了中国，英国，日本，美国和其他国家的历史，文化，商业和艺术。但是，本书中关于英国下午茶文化的讨论很少，作者并没有太多关注有关英国下午茶及其文化含义的研究。

英国作家简·佩特（Jane Petr）的“茶鉴赏家指南”涵盖了茶的起源，茶的生产和茶的欣赏。本文重点介绍了英国下午茶的生活方式，并证明了英国下午茶是欧洲下午茶的一种有意义的形式。

欧洲社会和历史百科全书的第6卷讲述了欧洲消费文化从17世纪到19世纪的变化。英国娱乐方法当时非常受欢迎，喝茶的生活改变了妇女的社会地位。这种变化促进了下午茶的进一步发展。在“饮料和药品”一词中，讨论了英国饮料的消费过程。茶最初是在英国具有药用价值的。讨论为本文的作者提供了很大的启发，尤其是在反映下午茶的文化内涵时。 “金·威尔逊（Kim ）和简·奥斯丁（Jane ）的茶”也为作者在本文的第三部分提供了巨大的灵感。

2.2国内研究

目前，关于英国下午茶的国内研究主要在某些期刊上发表，这些研究内容很复杂，并且内容复制了。

黄在“分析英国下午茶文化”中介绍了英国茶文化和礼节的起源，但忽略了一些礼节的细节。该文章分为四个部分；第一部分介绍了英国茶的发展历史。第二部分简要介绍了茶会的礼节。第三部分分析了中国茶文化的内容。第四部分将英国下午文化与中国下午茶进行比较。

张中林和毛江介绍了英国下午茶在中国下午茶中的历史和内容，认为英国下午茶可以分为四个部分：早茶，早茶，晨茶，下午茶，下午茶，也称为下午茶和高中茶和高中茶茶，并详细介绍了英国茶。历史。

3。分析英国下午茶文化的历史发展

自16世纪以来，欧洲作品中出现了一些中国茶的记录。自17世纪以来，葡萄牙和荷兰通过贸易正式采用了中国茶，并进入了欧洲市场。许多西方国家都加入了中国茶的摄入量，但只有英国才形成了自己的茶文化体系。英国下午茶植根于其传统的文化土壤，其形成受到国内政治，经济，社会生活等的影响。本节讨论了英国下午茶文化的特征，并提出茶的困难成为英国国家饮料，包括茶，礼节和成分的干扰以及成分的发展。

3.1英国下午茶的历史

中国是茶的起源，已被世界认可。茶首先仅限于中国，然后开始逐渐影响邻国，作为向访问中国或中国的僧侣和使节的礼物。新路线的开放开放了西方人的旅程，这意味着西方人将被茶的魅力所吸引。

3.1.1英国下午茶的起源

英国茶文化在本世纪的最大成就可能是下午茶的形成及其迅速上升。下午茶于1840年代形成。当时，英国饮食的特征是注意早餐和忽视午餐，晚餐一直持续到20点钟。在一个漫长的下午，我饿了。对于富裕的贵族女士来说，这更加无聊。有一天，帕特福德公爵的妻子安娜度过了一个漫长的下午，花了几片吐司，奶油和茶。这种尝试使公爵夫人感到茶和小吃的结合是完美的，非常舒适和美味的。后来，她邀请了几个密友陪伴茶和精美的小吃聊天。出乎意料的是，这种消遣在英国贵族社交圈中变得很流行，著名的女士涌向了它。喝茶已成为女性进行社交活动的原因。

有了它，女士们和女士们可以穿华丽的服装，并聚集在一起，“谈论最好的”，炫耀和比较而不会受到社会道德的谴责。女主人亲自操作它，展示了她的银茶匙，精致的中国茶套，各种甜点和优雅的服务。很快，许多男人也开始成为下午茶的忠实拥护者，因为他们发现邀请朋友一次喝下午茶的费用并不多。只有几罐红茶，再加上一些专门设计用于下午茶的精美零食 - 一个小型的，硬皮的三明治，热奶油吐司，牛lo，小牛奶糕点和一些美味的蛋糕，足以使人们现在有宾至如归的感觉。

因此，无论人们娱乐邻居，朋友还是商业朋友聚会，下午茶都是人们的首选。英国下午茶甚至产生了许多形式，例如网球茶和野餐茶，这真是太神奇了。在促销下午茶期间，当时英格兰女王的维多利亚女王在燃烧火中也发挥了作用。维多利亚女王认为下午茶是缓解压力和体验生活的好形式，并鼓励英国人喝下午茶。在人们的脑海中

3.1.2英国下午茶文化的发展和扩展

下午茶是英国所有班级的固定习俗，在英国的美食和公共娱乐场所提供下午茶。英国火车上有茶篮，其中包含茶，面包，饼干，红糖，牛奶，柠檬等，供乘客喝下午茶。 1927年后，还在皇家航空公司上送下午茶。英国民歌说：“当时钟响起时，世界上的一切都立即停止了茶。”

在英国人的眼中，无论目前是什么生意，他们都必须等到下午茶结束。甚至战争也无法改变英国喝下午茶的习俗。在第二次世界大战期间，当英国和德国军队互相面对时，英军将在四点钟喝下午茶。德国人也是非常绅士，在此期间不进攻英国下午茶文化论文，享受短期和平。英国人还提升了将茶的习俗提升为基本的人类力量。

在1930年代，丘吉尔是自由党的商业部长时，他认为在研讨会上喝茶的权利是社会改革的内容之一。从那时起，英国的公共和私人机构和企业就每天下午一次，每天15分钟规定了“茶休息时间”。当时，Tea（）夫人将推动推车敲响钟声以输送茶，这将使工作人员放松。在客户家中工作的维修人员也可以受到主人的处理，否则他们会放下工具，然后去外面的茶馆喝茶。

如今，下午茶已经普遍化，用于指午餐和晚餐之间的甜点和饮料。喝茶，喝咖啡，甚至在麦当劳喝巧克力饮料。它也属于下午茶类。传统和正宗的下午茶只能在昂贵的酒店（例如粉丝枕头）和高端咖啡馆中品尝。

23英国下午茶内容

英国下午茶文化是一种优雅的社会文化。英国人对英国下午茶，茶套和甜点有严格的要求。欣赏茶套是英国下午茶的重要组成部分。因此，每个家庭都有自己的茶壶和其他茶具。由于其地理位置和潮湿的气候，红茶是英国下午茶的首选。英国下午茶的甜点非常特别。

3.2.1茶组

使用精美的陶瓷茶套件来招待客人，已成为19世纪英国社会生活的主要仪式之一。是否住在宫殿