
千年富士茶文化品牌是士兵而有力的
在他在福建的检查和调查中,总书记强调,我们必须协调茶文化,茶业和茶水技术的主要条款,并继续扩展和加强茶业。希望。福建的茶业如何进一步抓住国内和国外市场,并踏上创新发展和高质量发展的道路,正成为中国人关注的热门问题之一。
如今,“民族繁荣与茶繁荣”的新时代给了福建茶业的新含义,而福建茶文化已经传承了数千年,也符合与正直和创新保持一致的原则。福建茶依靠茶 - 叙利亚外交和“腰带和道路”倡议等国家战略,在发展的春天中引起了人们的关注,“五颜六色的富士茶”正在成为“生态福建绿色农业”的美丽名片。
福建茶指数
茶:(1) 茶:Anxi , ,,Big Leaf ,Hairy Crab, , Hand, Qilan Qilan,美容茶。 (2)北部福建的茶:Wuyi岩石茶(,,,,Water Beard,Iron Arhat,Iron Arhat, ,White ,四个季节春季和), Beard Tea, Bang Foot tea 。
红茶: , 茶(包括 , ,Bai Lin ),Jin ,Yin 。郑赫的工作主要在郑县生产。 的工作主要生产Fu'an,,,,Xiapu和 。 的工作生产了县Taimu 的和Hulin地区。
白茶:白发银色针头,大白色,白色牡丹,锣和眉毛,主要是在伪造,张汉,江阳,和其他地方生产的。
花茶:富裕茉莉茶
绿茶: Green Tea, Green Tea,破碎的铜茶。
anxi
起源于福建省宁县镇的山脚。它是由当地茶农在1725 - 1735年后期创建的。它属于 Tea类别,是中国十大著名茶之一。纯种皮鸟鸟植物是灌木形的,其树状肌腱,分支倾斜生长,并水平生长。叶子的形状是椭圆形的,叶子边缘稀疏且钝,叶子是波浪状的,凸起,肋骨形状明显,略微向后滚动。茶条是卷曲的,厚而圆形的,重的,均匀的,具有沙质和绿色。酿造后,汤像琥珀色一样是金色而明亮的,带有天然而丰富的兰花香,味道柔和而甜美,通常被称为“声音和押韵”。 Tea是中国六种主要茶类别之一,绿茶和红茶之间,属于半发酵茶。其采购过程的诞生是中国传统茶水技术的主要创新。最早是1986年10月,作为乌龙茶中最好的茶中的最好的茶,赢得了法国巴黎的“国际食品和旅游协会的金诗奖”,并被评为世界上十大著名茶之一。 2009年10月,它在上海举行,在“中国世界博览会上十大著名茶”中,艾宁·蒂加尼(Anxi )赢得了第一名。 2010年,Anxi 正式进入了世界博览会。 2020年7月,Anxi 被选为中国 - 欧洲地理迹象的第一批保护名单。 2021年,中国在评估期间的品牌价值,Anxi 以1428.46亿元人民币的品牌价值以1428.46亿元的品牌榜首。
wuyi岩石茶
Wuyi Rock Tea是在福建北部的“ 东南”的Wuyi山区生产的。这是一种具有摇滚韵(岩石和花香气)的特征的卵茶,是一种传统的中国著名茶。茶树在山的岩石上种植。 Wuyi 的特殊环境和气候使Wuyi Rock Tea具有独特的味道,绿茶和甜美而柔和的红茶。它是中国乌龙茶中最好的。根据历史记录,在唐朝,瓦伊岩茶被视为对人民的好礼物,并被列为歌曲和元王朝中的“致敬”。在Wuyi 生产的茶通常被称为Wuyi Rock Tea,但由于茶的生产地点不同,因此被分为茶,榕树茶和周茶。主要品种包括Wuyi ,Wuyi Qicai,等。在茶,,White ,Iron Arhat,Iron Arhat,Water 等中。其他品种包括瓜籽,金钥匙,金钥匙,金钥匙和半天的腰围。 Wuyi Rock Tea是一种半发酵的绿茶,生产方法是在绿茶和红茶之间。它的质量是独特的。茶汤没有闻到鲜花的花朵,有很大的花朵。喝酒时甜美可口,并且有无尽的回味。在18世纪将其引入欧洲之后,它受到当地人的喜爱,曾经被称为“所有疾病的医学”。在2021年中国品牌价值评估中,Wuyi Rock Tea的品牌价值达到了71.54亿元人民币,连续第五年在中国茶的区域品牌价值中排名第二。
白茶
郑汉()是张县,富士省的特色菜,也是中国的地理指示产品。郑县是中国白茶的家乡,被称为“一千年的白茶,一百年的努力”。卓越的生态环境和精致的茶水技巧创造了茶的独特质量。因为它位于丘陵地区,所以在和主要生产区域的两个乡镇的相对高度低于380米,而生产的茶具有独特的高山特征。郑比卡( )具有深远的起源,可以追溯到唐(Tang)晚期和早期的歌曲王朝。在歌曲王朝中,已成为 Tea的重要主要生产领域。生产的银针茶受到了高度尊重,并受到文字为“贝亚扬世界的本质”的称赞。在宋朝皇帝皇帝(1115)时期,当时的瓜迪县“愿意移动龙的脸并得到了年名,因此它将县的名字更改为。” 2007年3月20日,前国家质量监督管理局正式批准实施“ 白茶”的地理指示产品保护; 2019年12月,国家知识产权办公室被认为是中国著名的商标”。他曾出现在吉恩()中的白茶中,例如杭州G20峰会和 Brics会议等重要活动。在2021年中国品牌评估期间,白茶的品牌价值达到5034亿元人民币。
,也称为 ,属于红茶类。它被统称为带有人造小种子的小型红茶。它最初是在福建省的王县(1989 Chong'an废除了县,并建立了一个城市并更名为 City)的地区。宗山北牛是世界上最早的红茶,也被称为红茶的发起人,历史悠久400多年。 “ ”一词在欧洲首次称为Wuyi Bohea,Wuyi是Wuyi的同派。在欧洲(英国),它是中国茶的象征。后来,由于贸易的繁荣,当地人通过区分其他假小型黑茶(人造小型型或烟草小型型)来破坏市场,因此将其命名为“ Small-type”。现在,在木制木材周围的海拔和区域相同,采用相同的传统工艺和相同的品质制成。龙汤的味道被统称为“张山红”。 “ ”是指正确性和真实性的含义,而“小种子”是指茶树物种是小叶子,起源和产量受到该地区小气候的限制。
2002年,张山小港( )获得了中国产品的注册以进行原产地保护。 2020年7月20日,张山小港被选为中国 - 欧洲地理迹象的第一批保护清单。 2020年8月,州知识产权办公室批准了对“张山红”商标的认可,作为中国著名的商标。在2018年 City的地理指示品牌价值评估中, 的品牌价值为48.04亿元人民币。
灌输白茶
灌输白茶是一种微型发酵茶,在我国是传统的著名茶。这是六个主要茶之一。它通常是指在无需完成和滚动的情况下采摘后加工的茶,但仅干燥或干燥。福建省很富裕。该市的专业也是中国国家地理标志性产品。它是由“ No. 1”或“ No. 2”茶树的芽和叶子制成的,而无需搅拌或揉捏,并且是由特殊过程制成的。芽的外观已经完成,汤清晰,味道清淡而甜美。它令人耳目一新,主要品种分为白头银针,白色牡丹,眉毛和持久的眉毛。 2004年6月,前国家质量监督管理局正式批准了“填充白茶”,作为原产地地区的保护产品(即地理指示保护产品)。早在清朝和中国共和国,白茶就被出口到欧洲和美国,是高端茶,在英国贵族阶级中很受欢迎。据报道,2009年英国王子世纪婚礼上的结婚周年纪念茶是由白茶进行的。 2006年,福丁被林业部授予“中国白茶家乡”的头衔。 2010年,它被中国国际茶文化研究协会选为“中国茶文化故乡”的标题。国家行业和商业政府认可“灌输白茶”为“中国著名的商标”。 2020年7月,中国 - 欧洲地理迹象的第一批保护清单中还包括了白茶。
富裕茉莉茶
富裕是茉莉茶的发源地,历史近一千年。 茉莉茶是一种由加工和干燥的茶叶和萌芽的茉莉花制成的重新加工茶。它通常使用绿茶作为茶空白,其中一些还包括红茶和乌龙茶。在西部汉朝早期,卢·贾(Lu Jia)在《南尤》(The South of the South Yue)中提到了茉莉花( ),该茉莉花早在2200年前就表明,从印度引入茉莉花,从印度介绍给东南佛教徒福州,富裕逐渐成为首都茉莉花。由于香水疗法在歌曲王朝中的流行,中医完全了解了茶和茉莉的医疗保健影响,在这种环境中生产了富裕茉莉茶。在清朝的西安芬时期,作为皇家致敬茶,富裕茉莉茶开始进行大规模的商业生产。 2009年9月,前质量监督,检查和隔离的前一般管理批准实施“富裕茉莉茶”的地理指示产品保护; 2013年5月,农业部宣布的“中国重要的农业文化遗产”被选为“中国重要的农业文化遗产的第一批”。 ; 2014年,在粮食和农业组织的全球重要农业遗产委员会和在意大利罗马举行的研讨会上,富裕的茉莉花种植和茶文化系统被选为“全球重要的农业文化遗产”; 2020年7月20日,富裕的茉莉茶被选为中国 - 欧洲地理迹象的第一批保护名单。
茶
茶是 , 和 的一般术语,都是地理指示产品。张富富是在郑县生产的。这是富丽堂红茶中具有最大山式特征的脱衣舞式茶。完成的茶主要由大白茶品种组成,并与红茶恰好混合,并从小叶茶树组中选择了丰富的花香。 ,是北部福建的最佳产品; 是Fu'an City 的专长,是的三台主要黑茶中的第一个。 2009年10月,它获得了前质量监督,检查和隔离的一般管理,成为第一个获得国家标准的本地产品。 2010年9月30日,它被批准为其实施地理指示产品保护。 2019年11月18日,它被选为中国农业。品牌目录,2020年7月20日,被选为中国 - 欧洲地理迹象的第一批保护名单; 是在福建东部的福林镇生产的。它的条纹紧密而纤细,并包含大量的橙色,黄色和白色的头发。它具有新鲜而宜人的香气,汤的颜色和叶子明亮而明亮,被称为“橙红色”,这意味着橙色的红茶。 茶的生产技巧是创建红茶的中心过程,也是茶芽原材料和成品之间的关键联系。它们被传承了很长时间,并且是独特而迷人的。它们是历史上极其有价值的无形文化遗产。在2021年中国的品牌评估中,郑富富的品牌价值为351.9亿元人民币, 的品牌价值为46.41亿元人民币。
茶
Tea是 Tea农民创建的传统著名茶。它是张城市的特色菜,是中国的地理指示产品。 的地区是 Tea的主要生产区域。自然环境的优越环境使 茶具有独特的质量。水仙茶蛋糕是唯一的乌龙茶中唯一的紧迫茶,带有天然花香气,就像兰花一样。它具有持久且持久的持久性,对酿造具有抵抗力,并且是橙黄色或金色的。它的味道谨慎,有水仙花的香气,喉咙好,很甜,并且具有长时间饮用而不会损害胃的特征。在生产的数十种植物中,可以说这是独一无二的。早在中国共和国早期,Zhang 茶就浮动在海洋上,大量出口到东南亚地区以及香港,台湾和日本等国家,并赢得了许多奖项。自1981年以来, Tea在福建省著名的茶评估会议上获得了著名的茶奖; 1995年,第二届中国农业博览会获得了黄金奖; 2005年,“五星级”国际茶文化交流会议茶王; 2006年,在第七广州茶文化博览会上获得了金牌; 2008年4月,州商标局注册了“ Tea”的集体商标;在2016年,它成为“唯一的中国电影《一百花奖》和《金公鸡奖》指定为茶。
Baiya Qilan
Baiya Qilan Tea是一种罕见的茶,经过十多年的努力,已从当地的Qilan群体中成功育出来。芽尖很明显,茶的质量是独一无二的。 “兰花”的香气是全国农产品的地理指示产物。这是中国罕见的茶品种。它的主要生产区位于Daqin 地区。自1990年代初以来,Baiya Qilan茶已成为中最大的茶耕地的品种,并且一直是富士的前五茶,以及,Wuyi Rock Tea, 和 Hand。自从成功的选择和繁殖以来,它赢得了国内外评估中的许多奖项,并获得了“福建省优质茶奖”和“福建省省著名茶奖”,超过十次以上; 1997年,我赢得了1998年的“国家绿色食品证书”和“国际茶文化博览会的黄金奖;在1999年在福建省特殊产品展览会上获得国际茶文化博览会的黄金奖; 1999年的黄金奖;北京国际茶文化的黄金奖2000年的博览会;在中国茶中 - 国际交流会议和中国茶叶国王竞赛:四星级茶王和著名的茶奖。
扬尚·佛像
宽丘德佛的主要是在山口,Yudou,和县的 的600至900米的山区生产。主要品种包括红色佛陀的手茶和绿芽佛像,它们在福建乌龙茶的味道中是独一无二的。著名产品。扬丘恩()很漂亮,早晨和日落时有雾和雾气,弹簧既甜又红。生产的佛陀茶的质量一直是这类茶中最好的。它与其他地区的佛陀茶不同,因此被称为“ Hand”。它的形状,质量和风味美丽。它的非凡质量特征受到福建,广东,香港,澳门,台湾和东南亚的海外中国人的喜爱,并赢得了许多奖项。 1985年和1989年,农业部授予了高质量的农产品。 1995年,它赢得了第二届中国农业博览会的金牌; 1988年,它赢得了第一届中国食品博览会的金牌;在1995年和1997年,它获得了第二和第三中国农业博览会的金牌。 ; 1999年,他在第二届中国国际茶博览会和博览会上获得了国际著名茶的黄金奖,并在福建省被公认为是著名而优秀的茶。 2007年,他被授予“中国奥林匹克第一茶”的头衔,并被授予外国客人作为国家礼物之一。
茶
根据其新鲜叶子原材料的茶树的大小,可以将白茶分为“大白色”和“小白色”。在生产史上,“首先有新手,然后是大白,然后是水仙花白。”小茶是在1770年代在福建省的江阳地区创建的,其中是其核心生产区,并且是中国最早的白茶。 2012年,“江牛白茶”被州行业和商业管理局公认为地理指示认证商标。 2019年,镇被评为“中国小白茶故乡”。
茶是由小叶蔬菜茶作为原料制成的,由半干,半油炸,没有炒菜和夏木储备的方法制成。因为它的形状就像眉毛,并且因为福建官员喜欢在清朝期间使用高质量的小茶来致敬。因此,宫殿也被称为,曾经被赋予王室为“ White Tea”。蔬菜茶具有小的芽和薄的叶子,很难收获,产量极低,而且存在很少,这也决定了其高价值。在2020年发布中国品牌价值评估信息期间,江白茶的品牌价值为19.45亿元人民币。
江山美容茶
Tea以前被称为“东方美容茶”。它有一种特殊的水果蜂蜜和花香。这是乌龙茶中最重的发酵。它需要小的绿色叶牛皮才能吸收。茶的质量取决于小绿色叶子的咬合度。它的生产过程是六种主要茶类别中最复杂,最精致的。它需要用“一个芽,一片,两片叶子”和“枯萎,凉爽的绿色,使绿色,摇动绿色,凉爽的绿色,发酵和整理绿色的绿色,炼油过程,例如湿润,揉捏和湿润,揉捏和湿润的过程干燥很难生产,更珍贵。和芬芳,精神就像在天空中飞来飞去,第三个是“味道”,爱情刚刚开始,甜味像蜂蜜一样柔和。
Dwarf 茶
短英尺的也被称为小叶的,也称为软体支线的,是各种各样的茶。 Town是 Yucha的家乡,它也是短腿茶的出生地和主要生产区。
短英尺的拥有一千年的历史。它在世界各地著名,因为它的“ Tea 短英尺”
千年茶文化,属于福建省的当地品种。该生产由一根芽和三片叶子制成原材料,并通过八个过程制成,包括阳光和室内加热,绿色,饰面,滚动,初始烘烤,冷却,重新烘烤,重新烘烤和成品。茶具有薄而紧密而坚固的形状,扭曲的叶子,棕色,绿色和湿润的颜色,清晰而长的内在香气,例如桃子香气,味道简单而柔和。汤清澈又金色,被十多种水浸泡。 。优质质量是一种罕见的产品。在2021年中国的品牌价值评估中,“ 短腿”的品牌价值为747.2亿元人民币。
破碎的铜茶
破碎的铜茶也被称为“沉茶”,这是, City, 的特色菜,也是中国国家地理指示产品。它是在古城西北部的 的Liuxian Peak和 Peak上生产的。这是世界上两个“奇怪的茶”之一。 。破碎的铜茶之所以被称为“破碎的铜”,是因为它可以咀嚼口腔中的铜硬币,这使它变得神秘。这可能是某些成分对唾液和铜硬币的反应,但真正的原因仍然是不确定的。根据中国茶研究所的鉴定,压碎铜茶中茶多酚的含量比普通茶的含量高3倍,单宁酸和咖啡因等元素的含量也明显高于其他茶。 2012年12月14日,前质量监督
千年茶文化,检查和隔离的一般管理批准实施损坏铜茶的地理指示产品保护。在2021年中国品牌评估期间, Brown Tea的品牌价值达到了6.87亿元。
(本杂志的记者:鲍恩(Bao ),刘·温岑(Liu ))