茶文化中的儒释道哲学（一）

中国茶文化博大精深，深受儒释道哲学思想的影响。无论是“一念除一切疑，清清一切寂静，花于尘世间，惠心于天……识妙听清泉，实现心灵的深度净化”。清茶”，禅意深邃，茶味深邃；还是“结” 在森林里，我喝着山泉，烧着松枝，煮着绿茶……聆听着泉水的声音。声闻目飞，心神凝八极”，万物超越中国的茶文化与儒释道，天人合一；或“蓬莱山，在何处？玉川子，乘此清风归去”，祛除郁气，无不渗透着中国茶饮文化的精髓和深意。

(一)儒家思想与中国茶文化

儒家思想提倡仁、义、礼、智、信，强调修身养性、慎重自重、志存高远、志存高远。因为不想冷漠，所以可以忍受冷漠，因为不想孤独，所以可以忍受孤独，因为不想孤独，所以可以专心进取。因此，儒生讲究环境，要求庑上清室，月下松竹蜿蜒，小桥画帆，幽人雅人，坐寒夜，谈长夜，望望。寻求灵感。与人交往时，要以礼相待。 “礼的目的在于和谐”。温和、和谐、诚实。懂得诚信，就不会产生奢靡的欲望。无欲则正。 “君子之交淡如水”。一杯茶如水。茶深受汉、清、墨、子流道士的推崇。中庸之道是汝家人的人生信条。唐代刘振良教导茶有十德：茶能解郁、茶能驱困、茶能驱病、茶能补气、茶能滋味、茶能教道、茶能修身。 ，茶可以增进健康。雅致，以茶表达敬意，以茶树尊仁。其中修身、优雅、尊重、礼仁四德，就是要养成中庸之道，协调人际关系。

茶文化的核心思想是“中和”思想。儒家茶文化首先注重“以茶可以修身养性”的人格思想。他们认为，喝茶可以反省、反省，因此“以茶以敬”就成为“以茶可以雅”的情操的延伸。可见，“中和”境界始终贯穿其中。这是博大精深的思想体系的体现，其深层根源仍在“修身、齐家、治国、平天下”。

（二）佛教思想与中国茶文化

佛教思想追求清净和谐的境界，“外诸缘无，心无故，心如墙，可入道”。 “是教外的特殊教法，不立言语，直指本心，见性成佛。” “菩提树本无树，明镜亦非台，本来无一物，又怎会引起尘埃。”禅宗的本质就是在绝对宁静的状态下直接进入禅宗境界，专心冥想，达到开悟、开悟的境界。

这种思想与我国老庄的道家思想非常相似：“静而无为，心灰如死”。茶的本质是朴素、淡雅、纯净，与佛教的精神相似，因此能够被佛教所接受。中国茶道追求的是无杂念、专注冥想、清净心、忘我、真实存在。这些茶道精神源自佛教思想。

佛教讲“禅定”和“功德”。其内容是“静心修心”，形式是“禅修”，方法是“专注一境”。我们必须放下一切烦恼，静心修行；我们必须戒除性、酒精和肉类； “打坐”时不能吃饭、不能睡觉；我们必须忍受痛苦修来世，达到身心宁静，洞察力清净。我们必须远离污染，只有本真、纯真、不扭曲、不矫饰、不矫饰，才能回归净土，回归本真。

唯一能够领悟这种思想的外在力量并了解其内涵的人就是茶。茶先苦后甘，茶宜思虑、催眠，茶温和而不毛躁，茶宜静定、定神，可见茶与佛教的精神趣味是相通的。茶为佛教的栖息和发展提供了最完美的物质和材料。精神状况。茶与禅的祖韵结合，成为宋代恩武禅师赐予日本弟子“茶禅依依”四字的实践和理论基础。遂称“茶佛世家”。

“石含玉，山光辉映；水含珠，江河秀美”。茶禅之道，如石含玉，水含珠。禅道提倡无私的境界，茶道亦如此。 “菩提本无树中国的茶文化与儒释道，明镜亦非台，本来无一物，又怎能引起尘埃。”所谓诸性无常，诸法无我，涅槃寂静。如果你喝茶进入忘我的状态，你就会体会到“禅与茶同为一味”的真实境界。